Натуральная еда для кошки

Оригинал опубликован здесь: http://www.catnutrition.org

Суть рецепта в том, чтобы обеспечить кошке или коту питание максимально приближенное к их естественному рациону. А какой у кошки естественный рацион? Это – мелкие грызуны. У грызунов мало жира, восокобелковое мясо. При этом кошки – облигаторные хищники и они умеют добывать из мяса, т.е. без участия углеводов, всю необходимые для себя микроэлементы, витамины, белки, а также энергию. Они плохо переносят слишком жирную пищу, но в умеренных количествах жир переваривается нормально. Для углеводов же у них нет даже достаточной длины кишечника, и они толком не перевариваются и не усваиваются. При этом пищеварение кошки адаптировано к перевариванию мяса кусками, и кошки мясо не жуют. Их зубы служат только для убийства жертвы и отрезания кусков мяса как ножницами от туши. Кроме этого, по своей древней природе кошки – пустынные животные, и поэтому, в естественной среде, малые кошки практические не пьют, получая воду их жертвы. Если же кошка не получает таким образом достаточно воды, то все равно не пьет необходимое количество воды и включает механизм концентрации мочи, в попытке сэкономить воду в организме. При длительных периодах такого режима могут возникнуть проблемы с почками. Конечно, за тысячи лет появились разные породы, и кошки адаптировалось к разным условиям жизни, так что одни переносят отклонения лучше, другие хуже. Но на самом деле сказать было питание правильным или неправильным можно только когда животное уже старое, и скорректировать самочувствие принципиально может уже не остаться времени.

Итак, сначала я приведу просто перевод рецепта, а далее мои комментарии и практический опыт и информацию о том, где что достать.

Прочитайте рецепт, а потом почитайте комментарий. Многие вещи в рецепте кажутся сложными и действительно затруднительно их выполнять дословно, поэтому я нашел другие варианты.

РЕЦЕПТ

ВНИМАНИЕ: Этот рецепт не рекомендуется животным с хронической почечной недостаточностью!

2 кг. сырого мяса с костями. Куриные окорока с голенью или, еще лучше, целая чищеная тушка кролика или курицы нужной массы. Если нет тушки, то лучше взять темное мясо (куриные окорока или окорока индейки) и не используйте 20-25% костей. Если используете кролика, у которого намного больше костей по отношению к мясу, то добавьте дополнительно 20-25 процентов мяса, жиры и кожи кролика, курицы или индейки.

Модификация от 2016г: автор рецепта еще уменьшила количество костей. Она скармливает 50% целой тушки + 50% чистого мяса. Т.е. примерно в раза меньше костей, чем в оригинале выше.

400 г. сырых сердец. Не используйте говяжье сердце. Если сердце не достать, добавьте 4000 мг. таурина.

200 г. сырой печени. Не используйте говяжью печень. Если печень не достать, то добавьте 40000 UI витамина А и 1600 UI витамина D, но все-таки лучше постарайтесь найти печень.

Если вы не смогли найти сердец и/или печень, то замените их количество по массе тем же количеством мяса. Например, вы не нашли 400 г сердца, добавили таурин, но еще добавьте 400г мяса.

500 мл воды

4 сырых желтка

4 капсулы порошка из желез, например, такой, какой делает Immoplex

4000 мг рыбьего жира

800 UI Витамина E (порошкообразный витамин Е тоже подходит)

200 мг комплекса витаминов B-50 (4 капсулы)

1.5 ч.л. йодированной соли

Опционально: 4 ч.л. порошка шелухи семян подорожника блошиного. Подробнее о его роли и замене в комментариях ниже.

ВАРИАНТ БЕЗ КОСТЕЙ: Если готовите вариант без костей (только мякот), то добавьте 2-3 ст.л. костной муки и 2 ст. л. желатина на 2 кг общий массы (включая потроха). Хорошая костная мука: Now Food Bone Meal Powder

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы не будете использовать всю еду сразу и собираетесь заморозить ее больше чем на неделю-две, то добавьте еще 4000 мг таурина, чтобы компенсировать потерю во время хранения. Также будет неплохой идеей 2-3 раза в неделю немного посыпать еду, которую вы даете, немного таурина, чтобы быть уверенным, что животное получает достаточно этой незаменимой для кошек аминокислоты.

1. Удалите половину кожи с мяса. Порежьте кусочками размером с один укус. Если используйте идейку, то отложите почти всю кожу, если кролика, то режьте с кожей. Отложите. Не используйте мясорубку! Именно режьте кусочками.
2. Пропустите через мясорубку печень, кожу, сердце и сырые сочные кости. После этого хорошо перемешайте получившуюся массу и поставьте в холодильник.
3. Налейте в большую миску воды и хорошо смешайте все в ней, кроме мяса кусочками и шелухи семян. Если вы не добавляли печень или сердце, добавьте соответствующее количество витаминов. Шелуху добавьте в самом конце и хорошо перемешайте. Полученную смесь влейте в порезанное мясо и тщательно перемешайте рукой. Разделите на порции и заморозьте.

Не заполняйте контейнеры слишком сильно – вода расширяется при заморозке. Размораживайте по мере необходимости. Храните размороженный корм в холодильнике, но не более 48 часов. Подогревайте порцию в пакете на молнии под теплой водой. Никогда не используйте микроволновую печь. Кошки любят, когда температура пищи примерно равна температуре мыши

• Каждые 2-3 дня капайте несколько капель свежего рыбьего жира из новой открытой капсулы на еду. Незаменимые жирные кислоты очень легко разрушаются и мы не знаем, как много из них теряется во время заморозки. Поэтому, было бы умно использовать немного свежего рыбьего жира несколько раз в неделю. Большинству кошек нравится аромат.
• Не всем кошкам нужны дополнительные волокна (шелуха). Если животное ело низкокачественно коммерческую еду несколько лет, особенно сухие корма, то оно могло потерять эластичность кишечника и в этом случае помогут волокна. В общем случае, автор рекомендует добавлять шелуху, если взрослое животное получает впервые сырой корм. Некоторые животные страдают от запора без дополнительных волокон, а некоторые страдают от запора, когда получают слишком много волокон. Каждое животное уникально, смотрите, что лучше для вашего кота или кошки.
• Если вы не хотите выкидывать столько яичных белков и не хотите делать пирог «пища ангелов» (мое примечание: этот рецепт я приведу позже), то можете сделать из белков яйца-пашот и добавить их в рецепт, как бесфосфорный источник протеина.

Картинки процесса: http://www.catnutrition.org/pictorial.html

Дополнение от 2019

За годы приготовления выяснилось, что качество костей у заводстких кур оставляет желать лучшего. Сложилось впечатление, что добавление костей, в случае моей кошки, часто приводит к расстройству желудка. Поэтому мы приняли решение не добавлять кости вообще, а заменить на костную муку + желатин. Расчет: 2-3 столовых ложки муки на 2 кг мясной массы (включая потроха) + 2 ложки желатина на 2 кг массы. Иногда чуть больше, иногда чуть меньше. Вариации это нормально. Кошка уже взрослая, большой потребности в кальции, как у растущего котенка нет, так что проблем не должно быть. Несколько лет без костей не привело к каким либо проблемам.

МОИ КОММЕНТАРИИ

Близость состава к составу мыши

Не могу привести ссылку с оригинального сайта - или страницу убрали или я потерял. Но ранее там были данные лабораторного тестирования этого состава и сравнение с мясом мыши. Они совпадают довольно близко. По количеству протеина, жиров, сухого остатка и макроэлементов. Абсолютного сходства достигать нет смысла, так как любое высшее млекопитающее имеет хороший адаптационный запас к пище.

Стоимость

У меня выходит около 1000 рублей на 2-3 недели.

Сколько делать сразу

Я делаю двойную порцию, так как посуда больше не позволяет. Автор делает тройную порцию, но у нее то ли две кошки то ли еще больше.

По поводу добавления рыбьего жира каждые 2-3 дня

Это муторно, и я этого не делаю. По факту распада омега 3 кислот в морозилке не происходит, но на воздухе, когда еда уже разморожена, они распадаются довольно быстро. Если у вас большие емкости и в размороженном виде еда проводит около 48 часов, то просто положите полуторную дозу жира в корм при приготовлении.

Температуры мыши

Температура тела мыши 36.9 градусов.

Чем заменить шелуху. Надо ли вообще?

Это ветеринар подсказал. У нашей кошки были проблемы с запорами, когда она была котенком совсем. В месячном возрасте ее сыром кормили и видать это что-то подпортило в пищеварении. По совету ветеринара мы добавляли гречку. Гречка по массе должна быть около 5%. Причем по вареной массе, не по сухой. Например, у вас 2.5 КГ конечного продукта, тогда гречки надо положить 125г гречки. Гречка должна быть сильно разварена, остужена (это важно, так как горячая гречка сварит сердце и печень) и пропущена через мясорубку. Через 2 месяца такого рациона все проблемы с запорами ушли.

Дополнение от 2019г: уже несколько лет мы делаем корм с добавлением пшеничных и овсяных отрубей. Самого мелкого помола, который можем купить. Дозировка 2 ст.л. на 2 кг мяса. Так удобнее, так как ничего варить не надо.

Размер кусочков.

Размер укуса у всех кошек свой. Кроме этого некоторые любят погрызть, а некоторые любят полизать и им надо помельче. Но все же, я думаю, что надо резать на такие куски, чтобы кошке как минимум один раз пришлось его перегрызть, чтобы, во-первых, работали зубы (будут крепче), а во-вторых, был массаж десен (будут здоровыми). Вообще же, на этом корме зубы в кошек остаются здоровыми очень долго.

Свинина, говядина, баранина

Все эти мяса не подходят принципиально. Точно. Забудьте и выкиньте. Ягнятина для котят подходит, но в очень ограниченном количестве.

Кролик

В кролике мяса мало, а денег он стоит нормально, а возьни с ним нереально. Один раз попробовали и забили.

Курятина и индейка

Вообще, хорошо, если бы курица или индюка были домашние и не бройлеры. Но такое по факту нереально или нереально дорого. Поэтому я делаю микс индейки и курятины примерно пополам, чтобы компенсировать недостатки одного мяса другим.

Измельчение печени и сердца

Наша кошка привередливая и не любит когда в корме много кашеобразной составляющей. Поэтому мы измельчаем печень и сердце в блендере. Получается не фарш, а небольшие кусочки. Это и хорошо, так как уменьшает окисление и сохраняет больше полезного.

Кости в мясорубке

Если сама идея пропускания костей через мясорубки вас смущает – не сомневайтесь, на выходе получается практически мясной фарш. Пока он сырой, он будет прекрасно переварен и усвоен. Все эти мелкие кусочки костей не могу поранить кошку. Но как только вы сварите, вот тогда кусочки костей становятся твердыми, не перевариваются и могут ранить. Информация подтверждена у ветеринара из вет. клиники. Но я все равно пропускаю 3 раза это фарш, чтобы сделать его поравномернее. Костей индейки я не использую вообще, так как мясорубка их не провернет. Она едва с куриными справляется. Реально в мясорубку идут: крылья (прямо с кожей и чуть-чуть обрезанным мясом) , голень, ляжка.

Добавление желудков

Иногда можно добавлять порезанные желудки – они хорошие массажеры десен. У нас кошка привередливая и привыкает к такому корму несколько дней.

Как удобно добыть витамины или жир в капсулах

Налейте в стакан комнатной воды. Киньте туда капсулы. Через 10 минут выдавите их прямо под водой пальцами. Капсулы выкиньте, а воду вместе с витаминами и жиров добавьте в корм.

Подогрев и по поводу микроволновки

В рецепте сказано, что использовать микроволновку нельзя. И это понятно. Во-первых, установлено, что, например, при подогреве молока в МВ печи распадается много полезных соединений. А во-вторых, при подогреве в МВ печи могут возникать локальные точки нагрева, и выходит, что всю блюдо холодное, а одна точка уже кипит. Однако, реальная жизнь вносит свои корректировки. Греть в пакете получилось ужасно неудобно, долго. Если у вас кот или кошка есть 2 раза в день и сразу много – это может подойти. Наша кошка предпочитает есть 4 (ЧЕТЫРЕ!) раза в день и часто не доедает. А иногда просит, а потом просто уходит и ест, что дали. На такой подогрев ушло бы туча времени и туча горячей воды. Поэтому мы греем в микроволновке. Ставлю на 30 секунд, грею 13 секунд, тщательно мешаю пальцем, грею еще 10 секунд, мешаю пальцем, по температуре смотрю сколько еще надо погреть (от 0 до 7 секунд) и даю кошке. Были случае, когда локально корм проваривался, но так как кости очень мелко прокручены, то ни одного раза не было никаких проблем (кошка на момент написания так питается 1 год).

Стабильность рецепта. Привыкание кошки.

Иногда меняется качество мяса, иногда вы состав другой делаете, иногда сердец нет или печени. В итоге получается слегда другой вкус. Некоторые кошки, вроде нашей привереды, привыкают к новой порции корма 2-3 дня. В эти дни они едят мало, просят есть, а потом расстроено уходят. Ничего страшного.

Что делать с недоеденным

Не позволять заветриваться! Все, что не съедено в течение 30 минут должно быть убрано в холодильник (не в морозильник). Можно повторно разогреть один раз. Т.е. есть размороженный контейнер с едой, из него накладываем в миску для кормления, прямо в ней греем, если корм не съеден, то прямо в миске ставим в холодильник и чем-то прикрываем верх (я фольгой прикрываю), чтобы не сушилось сильно.

Очистка кухни

После такой глобальной работы с сырым мясом, надо все хорошо помыть и протереть или хролсодержащим средством или перекисью водорода. В посудомойке посуду лучше помыть при 70 градусах.

Время приготовления

У меня на двойную порцию от начала до конца (контейнеры в холодильники, посуда в посудомойке, столы обеззаражены) уходит около 1.5-2 часа. Если вместе с женой, то чуть больше часа на все.

Контейнеры

Я использую пластиковые с крышкой пригодные для микроволновки (на всякий случай). Одного хватает на один день + одно кормление. Когда она была маленькой использовать контейнеры поменьше, их хватает на 1 день или чуть меньше.

Неудобства

Главное неудобство с таким кормом, что нельзя насыпать гору и уехать на долго. В прочем, это по идее и сухим кормом делать нельзя, а при большой необходимости можно кошку оставить и без еды. Главное, чтобы вода была, причем в нескольких местах. Без еды кошка без особых переживаний протянет 2-3 дня.

Удобства

Если вдруг у вас совсем нечего дома есть, то вы всегда можете взять немного корма у кошки и пожарить, будет вкусно.

Реакция кошки

С тех пор как мы кормим нашу кошку этим кормом они не признает как корм ничто другое. Пытались давать премиальные сухие и мокрые корма. Даже настаивали. Она вообще на них как на корм не реагирует. Конечно, если ее неделю не кормить, что съест – куда денется, но зачем?

На нашу еду она тоже никак не реагирует, для нее наша еда – вообще не еда, кроме двух вещей: свежий огурец, плавленый сыр (виола) и натуральный йогурт. Что очень удобно, можно быть уверенным, что оставленная свежая рыба или кусок мяса никуда не денутся. Но это индивидуально.

После кормления этим кормом кошка перестала пить воду. Я все-равно ставлю воду (мало ли), но она ее не пьет. Уже много месяцев никто не видел, чтобы она пила воду. Давно у нее было расстройство желудка – тогда она попила немного. И это понятно, количество воды в этом корме для нее достаточно.

Шерсть у кошки в отличном состоянии, глаза, нос, уши, зубы, когти – тоже.

Хозяева кошек страдающих расстройствами пищеварения рассказывают, что после перехода на такое питание их питомцы полностью выздоровели. Есть также рассказы, как это диета поднимала кошек, страдающих непонятно от чего и просто чахнущих.

Где что купить

Все добавки и витамины можно у нас где-то найти, но я предпочитают брать на ebay. Это проще и дешевле.

Поищите там по указанным названиям.

Рыбий жир: fish oil 1000mg или salmon oil 1000mg
Порошок желез: ImmoPlex Glandular
Комплекс витаминов B: B-50 Complex
Сухой витамин E: vitamin e dry
Таурин: taurin 1000mg
Витамин Д3 в каплях 2000 UI на каплю: vitamin d3 drops 2000

Найдите продавцов, у которым есть максиму, что вам надо, чтобы не заказывать каждую вещь в отдельно месте. Витамин Д3 вас самим еще пригодится, я позже про него напишу.

Я специально не советую никаких продавцов, так как мой опыт покупок таких вещей не 100% позитивных. Обычная проблема: на самом деле на складе у них нет чего-то, и они после заказа, ждут 1-2 недели поступления. Поэтому заказывайте заранее, за 2-3 месяца до того, как кончатся запасы. Почта идет 1-1.5 месяца.

Как я это делаю

Мясо беру по частям в магазине. Отдельно голени, отдельно ляжки, отдельно крылья, отдельно грудки и филе идейки. Примерно пополам. Кости использую пропорционально массе мяса: две ноги и два крыла на каждые 2 кг., иногда чуть меньше, вроде 3 ноги и 3 крыла на 4 кг.

Беру кастрюлю на 6 литров. Режу мясо и кидаю туда. Беру глубокое блюдо, перемалываю туда кости (3 раза), добавляют туда печень и сердце после блендера, добавляю воду, добавляю все добавки и желтки. Хорошо перемешиваю вилкой. Выливаю эту смесь в кастрюлю с мясом. Перемешиваю тщательно рукой. Фасую столовой ложкой по контейнерам. Готово.

Как мы это делаем в 2019м

За 8 лет кормления этим кормом накопился большой опыт и внесены изменения. Сейчас у нас две кошки: прежняя кошка (ей 9 лет) и котенок (ему полгода). Котенок ест больше кошки. Мы более не используем мясорубку вообще, все режется кусками, причем не особо мелкими. Пусть грызут и используют зубы. Кости тоже не используем. Отказались от них несколько лет назад. От них у кошки часто случалось расстройство желудка. Видимо у заводских кур кости не очень хорошие. Поэтому вместо них используем вариант с костной мукой. Рыбий жир в капсулах тоже не используем. Покупаем простой аптечный рыбий жир и льем столовую ложку на рецепт. Для улучшения пищеварения также всегда добавляем отруби. У нас есть самые мелкие пшеничные: 2 столовых ложки на рецепт. Соль используем только морскую (тонкого помола), но мы все на нее перешли, так что нам так удобнее. Куриные желудки добавлять почти всегда. Если в магазине встречаем печень и сердце индейки, то берем их, но это не часто получается. Мясо индейки добавляем до 50%, но не часто, примерно в 1 из 4 приготовлений.